อย. สหราชอาณาจักร เผยแพร่คำแนะนำใหม่สำหรับธุรกิจในการใช้พลาสติกที่เก็บจากมหาสมุทร (Ocean Bound Plastic) สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร
วันที่ 8 พฤษภาคม 2568, 07:50 น. – สำนักงานมาตรฐานอาหาร (Food Standards Agency: FSA) ของสหราชอาณาจักรได้ประกาศคำแนะนำใหม่ที่สำคัญสำหรับธุรกิจที่สนใจใช้พลาสติกที่เก็บจากมหาสมุทร (Ocean Bound Plastic: OBP) ในการผลิตบรรจุภัณฑ์อาหาร คำแนะนำนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถใช้ OBP ได้อย่างปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร
ทำไมถึงต้องใช้พลาสติกที่เก็บจากมหาสมุทร?
การใช้ OBP เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามระดับโลกในการลดปริมาณขยะพลาสติกที่ไหลลงสู่มหาสมุทร ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่ที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมทางทะเลและระบบนิเวศ การนำ OBP กลับมาใช้ใหม่เป็นการสนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียนและช่วยลดการพึ่งพาพลาสติกใหม่
ประเด็นสำคัญในคำแนะนำใหม่ของ FSA
คำแนะนำใหม่ของ FSA เน้นย้ำถึงประเด็นสำคัญที่ธุรกิจต้องพิจารณาเมื่อใช้ OBP ในบรรจุภัณฑ์อาหาร:
- การจัดหาแหล่งที่มาและความโปร่งใส: ธุรกิจต้องมั่นใจว่า OBP ที่ใช้ได้รับการเก็บรวบรวมจากแหล่งที่เชื่อถือได้ และมีระบบติดตามที่โปร่งใสเพื่อให้มั่นใจในความถูกต้องของการอ้างสิทธิ์ว่าเป็น OBP
- กระบวนการรีไซเคิลและการปนเปื้อน: OBP ต้องผ่านกระบวนการรีไซเคิลที่เข้มงวดเพื่อให้มั่นใจว่าไม่มีการปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่ออาหาร กระบวนการนี้ต้องได้รับการตรวจสอบและรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ความปลอดภัยของอาหาร: บรรจุภัณฑ์ที่ทำจาก OBP ต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่กำหนดไว้ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของอาหารและไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค
- การตรวจสอบย้อนกลับ: ธุรกิจต้องมีระบบที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มาของ OBP ที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์ได้ เพื่อให้สามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างรวดเร็วหากพบสิ่งผิดปกติ
- การติดฉลาก: ธุรกิจควรให้ข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับส่วนประกอบของ OBP ในบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับทราบข้อมูลที่ถูกต้องและสามารถตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูล
คำแนะนำนี้ส่งผลกระทบต่อใครบ้าง?
คำแนะนำนี้มีผลบังคับใช้กับธุรกิจทุกขนาดที่เกี่ยวข้องกับการผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารที่ทำจาก OBP รวมถึง:
- ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์
- ผู้ผลิตอาหาร
- ร้านค้าปลีก
- ผู้จัดจำหน่าย
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
- ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม: ลดปริมาณขยะพลาสติกในมหาสมุทรและส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน
- เพิ่มความมั่นใจของผู้บริโภค: สร้างความเชื่อมั่นในความปลอดภัยและคุณภาพของบรรจุภัณฑ์อาหารที่ทำจาก OBP
- สนับสนุนนวัตกรรม: ส่งเสริมการพัฒนาเทคโนโลยีและกระบวนการรีไซเคิลที่ทันสมัย
- สร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน: ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม
โดยสรุป
คำแนะนำใหม่ของ FSA เป็นก้าวสำคัญในการสนับสนุนการใช้ OBP ในบรรจุภัณฑ์อาหารอย่างปลอดภัยและมีความรับผิดชอบ ธุรกิจที่ต้องการใช้ OBP ควรศึกษาคำแนะนำนี้อย่างละเอียดและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของตนเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารและส่งเสริมความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม
ข้อมูลเพิ่มเติม
ธุรกิจสามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคำแนะนำใหม่นี้ได้จากเว็บไซต์ของ FSA: https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsa-publishes-new-advice-for-businesses-on-using-ocean-bound-plastics-for-food-packaging
FSA publishes new advice for businesses on using ocean bound plastics for food packaging
AI ได้ให้ข่าวสารแล้ว
คำถามต่อไปนี้ถูกใช้เพื่อสร้างคำตอบจาก Google Gemini:
เวลา 2025-05-08 07:50 ‘FSA publishes new advice for businesses on using ocean bound plastics for food packaging’ ได้รับการเผยแพร่ตาม UK Food Standards Agency กรุณาเขียนบทความโดยละเอียดพร้อมข้อมูลที่เกี่ยวข้องในรูปแบบที่เข้าใจง่าย กรุณาตอบเป็นภาษาไทย
350